قهوه

یکی از نوشیدنی های محبوب و معروف در دنیا قهوه است که طعم و مزه متنوعی نسبت به گونه گیاه دارد. امروزه با توجه به نوع مصرف و سلیقه ها، انواع مختلف قهوه به وجود آمده است. هر فردی متناسب با سلیقه خود می تواند انواع قهوه مانند قهوه اسپشیالیتی، ترکیبی و فوری را خریداری کند. هر کدام از این قهوه ها طعم منحصر به فردی دارند و در انواع مختلفی موجود می باشند. در پارتاک استور شما می توانید انواع قهوه مانند قهوه ترکیبی، قهوه اسپشیالیتی و قهوه فوری به صورت آنلاین و یا حضوری خریداری کنید.

خرید قهوه اسپشیالیتی

این قهوه ها، از زمان کاشت و برداشت (محل کشت، ارتفاع مزرعه از سطح دریا، تنوع آب و هوایی، خاک و …)، حمل و نقل، رست و نحوه عصاره گیری به صورت تخصصی بررسی می شوند. قهوه های تخصصی یا اسپشیالیتی، بهترین گونه قهوه برای عرضه به مصرف کننده است. قهوه اسپشیالیتی عموما طعم و عطر منحصربه فردی نسبت به قهوه های عادی دارد.

مهم ترین تفاوتی که بین قهوه اسپشیال و قهوه های دیگر وجود دارد، تفاوت در کیفیت و طعم آن‌ها است. قهوه اسپشیال طعم قوی و متمایزی دارد که نسبت به سایر قهوه ها از برتری خاصی برخوردار می باشد. این نوع قهوه از یک منطقه خاصی برداشت می‌شوند که این امر موجب بهبود عطر و طعم Specialty Coffee  می شود.

نکته مهم در تولید قهوه اسپشیال، کیفیت بالا در تمامی مراحل فرآوری است. این شامل انتخاب دقیق دانه‌ها، فرآوری بهینه در مراحل پس از برداشت، رعایت دقیق فرآیندهای خشک و تر و کنترل دمایی در استخراج، نگهداری و تهیه دانه‌ها می باشد. به علاوه، فرآوری و آسیاب دقیق دانه‌ها و رعایت دقیق نسبت‌های آب و قهوه در تهیه نوشیدنی نهایی نیز از ویژگی‌های مهم قهوه اسپشیال است.

خرید قهوه ترکیبی

بلند یا قهوه های ترکیبی، از ترکیب گونه های متفاوت قهوه با یکدیگر بدست می آید. این گونه قهوه ها مناسب انواع نوشیدنی های برپایه اسپرسو است. روش های ترکیب قهوه می تواند طعم و عطر منحصربه فردی ایجاد کند. با عرضه انواع قهوه ترکیبی با بهترین میکس قهوه عریبکا و ربوستا همراه پارتاک باشید.

قهوه فوری

همانگونه که از نام آن مشخص است، قهوه فوری نوعی قهوه بوده که به سرعت و به راحتی آماده سرو می شود. با اضافه کردن آب یا شیر داغ می توانید نوشیدنی فوری خود را بدست آورید. قهوه فوری کیفیت کمتری نسبت به قهوه های تازه آسیاب دارند. اما برای تهیه آن ها نیاز به دستگاه اسپرسو یا روش های عصاره گیری خاصی نخواهید داشت.

از جمله مزایای قهوه فوری می توان به سرعت تهیه، سهولت استفاده و تهیه در همه مکان ها با کم ترین امکانات اشاره کرد. با این حال طعم قهوه فوری، به طعم دلپذیر سایر قهوه ها نمی رسد. اما با وجود این محدودیت‌ها، قهوه فوری به عنوان یک گزینه سریع و آسان برای لذت بردن از طعم قهوه در زمان‌های کمبود وقت یا در مکان‌هایی که تجهیزات قهوه‌سازی معمولی در دسترس نیستند، بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد.