توضیحات
بلند E100R: نهایت قدرت روبوستا در فنجان شما
این یک قهوه معمولی نیست. بلند E100R پارتاک یک بیانیه است. ترکیبی بیپرده و قدرتمند از ۱۰۰٪ دانههای روبوستای آسیایی که برای یک هدف طراحی شده: ارائه بالاترین سطح کافئین، تلخی قاطع و غلظتی بیرقیب. اگر قهوه را برای انرژی خالص و طعم سنگین و کلاسیکش میخواهید و از اسیدیتههای میوهای فراری هستید، جستجوی شما به پایان رسیده است. در این ترکیب هیچ دانه عربیکایی برای تلطیف طعم وجود ندارد؛ این خودِ خودِ روبوستاست.
یک ترکیب، دو شخصیت: کدام رست برای شماست؟
مهمترین تصمیم شما هنگام خرید E100R، انتخاب درجه برشتهکاری است. این انتخاب، تجربه شما را کاملاً دگرگون میکند:
۱. رست شکلاتی (درجه ۳): قدرت کنترلشده
این نسخه برای کسانی است که یک اسپرسوی روزانه بسیار قوی، اما با طعمی قابل درک میخواهند. در این رست، دانهها به رنگ قهوهای تیره (شکلاتی) درمیآیند. نتیجه، قهوهای با مشخصات زیر است:
- طعم: تلخی شکلاتی برجسته همراه با نتهای کلاسیک قهوه.
- کافئین: بسیار بالا.
- حس دهانی: تنواری سنگین و کرمای غلیظ و پایدار.
- کاربرد: ایدهآل برای اسپرسوسازهای خانگی و موکاپات. یک انتخاب عالی برای شروع روز با انرژی تمام.
۲. رست دارک (درجه ۵): تجربه بیپرده تلخی
این انتخاب برای حرفهایها و کسانی است که اسپرسوی خود را به سبک ایتالیایی جنوبی، یعنی بسیار تلخ، دودی و سنگین دوست دارند. در این سطح، دانهها به رنگ قهوهای بسیار تیره درآمده و سطحی روغنی پیدا میکنند. این رست، شخصیت واقعی روبوستا را آزاد میکند:
- طعم: تلخی بسیار غالب، نتهای دودی و خاکی، با شیرینی حداقلی.
- کافئین: بسیار بالا (کمی کمتر از رست ۳ به دلیل برشتهکاری طولانیتر، اما همچنان در سطح بالایی قرار دارد).
- حس دهانی: تنواری بسیار سنگین (Syrupy Body) و کرمای فوقالعاده غلیظ و ماندگار به رنگ فندقی تیره.
- کاربرد: بهترین انتخاب برای دستگاههای اسپرسو نیمهصنعتی و صنعتی که به دنبال تولید یک اسپرسوی “ضخیم” و پر از کرما هستند.
راهنمای عصارهگیری برای یک شات قدرتمند
برای رام کردن این هیولا، به یک عصارهگیری دقیق نیاز دارید. پیشنهاد ما برای یک اسپرسوی استاندارد از این بلند:
| نوع عصارهگیری | وزن قهوه خشک (دوز) | وزن عصاره خروجی (ییلد) | زمان عصارهگیری |
|---|---|---|---|
| اسپرسو دبل شات | ۱۸ گرم | ۳۰ تا ۳۶ گرم | ۲۰ تا ۲۸ ثانیه |
نکته مهم: به دلیل ماهیت روبوستا، این قهوه تمایل به عصارهگیری سریعتر دارد. شاید لازم باشد برای رسیدن به زمان ایدهآل، درجه آسیاب خود را کمی ریزتر از حد معمول تنظیم کنید.
مشخصات کلی محصول
- برند: پارتاک کافی (Partak Coffee)
- نام ترکیب: بلند E100R
- ترکیب: ۱۰۰٪ روبوستا آسیایی
- سطح رست: قابل انتخاب بین درجه ۳ (شکلاتی) و درجه ۵ (دارک)
- پروفایل طعمی غالب: تلخ، غلیظ، پرکافئین
- بستهبندی: سه لایه سوپاپدار برای تضمین تازگی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.