توضیحات
بلند P80: هنرِ پیچیدگی. یک اسپرسو برای حرفهایها.
بلند P80 پارتاک یک ترکیب ساده نیست؛ یک شاهکار حسابشده برای یک ذائقه خاص است. این قهوه برای کسانی طراحی شده که از ظرافت و عطرهای پیچیده عربیکا لذت میبرند، اما نمیخواهند یک اسپرسوی آبکی، بیش از حد اسیدی و بدون کرما تحویل بگیرند. P80 پاسخ به این نیاز است: یک قهوه عربیکا-محور که با اضافه شدن ۲۰٪ روبوستای باکیفیت، به یک اسپرسوی بینقص با تنواری کامل و کرمای مخملی تبدیل شده است. این قهوه، هنر و علم را در یک فنجان به شما هدیه میدهد.
پروفایل طعمی: سمفونی ادویه و آجیل
در بلند P80، این دانههای عربیکای آفریقایی هستند که داستان اصلی را روایت میکنند. از اولین جرعه، با یک اسیدیته زنده و پرنشاط (Lively Acidity) روبرو میشوید که بلافاصله با لایههای طعمی پیچیده همراه میشود. نتهای برجسته ادویهای (مانند دارچین و هل) و آجیلی (مانند بادام برشته) در سراسر فنجان حضور دارند. اما جادوی واقعی این ترکیب، در نقش ۲۰٪ روبوستا نهفته است: این بخش، تلخی زننده را مهار کرده، به قهوه تنواری (Body) میبخشد و آن اسیدیته جذاب را متعادل میکند تا در نهایت یک فنجان کاملاً بالانس و هارمونیک داشته باشید.
راز فرمول ۸۰/۲۰: هر جزء، یک متخصص
این ترکیب، حاصل یک همکاری دقیق است که در آن هر جزء نقش تخصصی خود را ایفا میکند:
- ۸۰٪ عربیکا (روح ترکیب): این بخش مسئولیت خلق عطرهای غنی، لایههای طعمی پیچیده ادویهای و آجیلی و آن اسیدیته درخشان و زنده را بر عهده دارد که به قهوه شخصیت میبخشد.
- ۲۰٪ روبوستا (ستون فقرات ترکیب): این بخش نقش پشتیبان اما حیاتی را بازی میکند. وظیفه آن ساختن یک کرمای غلیظ، طلایی و پایدار، افزودن عمق و تنواری به نوشیدنی و مهار کردن تیزی اسیدیته است تا یک اسپرسوی کامل و رضایتبخش خلق شود.
راهنمای دمآوری: بهینهشده برای اسپرسو، عالی برای دمی
اگرچه P80 برای درخشش در دستگاه اسپرسو طراحی شده، اما پیچیدگی آن در روشهای دمی نیز خود را به زیبایی نشان میدهد.
| روش دمآوری | توضیحات |
|---|---|
| اسپرسو | روش قطعی برای تجربه این بلند. یک شات پیچیده با کرمای عالی و طعمی ماندگار. (۱۸ گرم ورودی، ۳۸ گرم خروجی، ۲۷-۳۲ ثانیه) |
| دمی (V60 / کمکس) | نتهای ادویهای و اسیدیته عربیکا برجستهتر میشوند و فنجانی تمیز و معطر خواهید داشت. |
| لاته و کاپوچینو | قدرت طعمی این ترکیب به خوبی در شیر حل شده و یک نوشیدنی لایهلایه و خوشطعم ایجاد میکند. |
مشخصات کلی محصول
- برند: پارتاک کافی (Partak Coffee)
- نام ترکیب: بلند P80
- ترکیب: ۸۰٪ عربیکا – ۲۰٪ روبوستا
- درجه برشتگی: شکلاتی
- پروفایل طعمی غالب: ادویهای، آجیلی، اسیدیته زنده
- بستهبندی: سه لایه سوپاپدار برای حفظ تازگی










دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.