توضیحات
قهوه ترکیبی %80 عربیکا %20 روبوستا P80 انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که هم به پیچیدگی و عطر غنی دانه‌های عربیکا علاقه دارند و هم به قدرت و کرمای روبوستا. این ترکیب با بهره‌گیری از بهترین مزارع قهوه در آفریقا، آمریکای جنوبی و آسیا تهیه شده و فرآوری دقیق آن سبب شده تا ویژگی‌های حسی بی‌نظیری به دست آید.
ترکیب و خاستگاه دانه‌ها
عربیکای آفریقایی، که 80 درصد این ترکیب را تشکیل می‌دهد، شناخته‌شده برای اسیدیته زنده، عطر گل‌مانند و لایه‌های طعمی میوه‌ای است. در مقابل، روبوستا که از مناطق منتخب آسیایی و آمریکای جنوبی برداشت شده، به ترکیب قدرت، بادی سنگین‌تر و کرمای غلیظ می‌بخشد. نتیجه این درصد‌بندی هوشمندانه، قهوه‌ای است که تمام حواس شما را درگیر می‌کند.
خصوصیات طعمی و حسی
این قهوه دارای اسیدیته نسبتاً بالا اما دلنشین است که با بادی مناسب و تلخی متعادل، طعمی بالانس ایجاد می‌کند. در نت‌های نهایی، رایحه و طعمی از ادویه‌های گرم مانند دارچین و جوز هندی به همراه حس آجیلی از بادام و فندق احساس می‌شود. این خصوصیات باعث می‌شود فنجانی پرانرژی و لذت‌بخش، چه در صبح و چه در طول روز، داشته باشید.
روش‌های پیشنهادی دم‌آوری
برای بهترین تجربه، پیشنهاد می‌شود قهوه P80 را به روش اسپرسو یا موکاپات دم‌آوری کنید تا کرما و غلظت به حداکثر برسد. همچنین، دم‌آوری فیلتری (مانند V60) طعم‌های ظریف عربیکا را بیشتر نمایان می‌کند. آسیاب تازه، کیفیت آب و دمای دم‌آوری بین 90 تا 94 درجه سانتیگراد از عوامل کلیدی در دستیابی به بهترین نتیجه هستند.
این محصول برای باریستاها و کافه‌هایی که به دنبال ترکیبی پایدار و پرقدرت هستند، گزینه‌ای ایده‌آل است. همچنین برای مصرف خانگی و افرادی که دم‌آوری را در منزل انجام می‌دهند، قهوه‌ای کارآمد و باکیفیت به حساب می‌آید. پایداری طعمی و کرمای زیاد باعث رضایت مداوم مشتریان خواهد شد.
بسته‌بندی
قهوه ترکیبی 80/20 P80 در بسته‌بندی‌های چندلایه و مجهز به سوپاپ یکطرفه عرضه می‌شود که از ورود اکسیژن و از دست رفتن عطر جلوگیری کرده و تازگی دانه‌ها را حفظ می‌کند. نگهداری در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید، توصیه می‌شود.
چرا قهوه ترکیبی P80 را انتخاب کنیم؟
- ترکیب علمی و تخصصی برای تعادل بین طعم و قدرت
- استفاده از دانه‌های ممتاز عربیکا و روبوستا
- مناسب طیف گسترده‌ای از روش‌های دم‌آوری
- بسته‌بندی تازه‌ماندگار برای حداکثر کیفیت
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.