یکی از راه های سریع دم آوری قهوه استفاده از کمکس 3 کاپ اوریجینال است. کمکس (Chemex) در سال ۱۹۴۱ در آمریکا اختراع شده و تاکنون در شکل ظاهری خود دچار تغییرات نشده است. این کمکس ها به دلیل طراحی سنتی و کلاسیکی که دارد حس متفاوتی به افرادی که از این محصول استفاده می کند، می دهد. این مدل، ظرفیت ۳ فنجان قهوه را دارد.
چرا کمکس 3 کاپ اوریجینال؟
- ویژگی منحصر به فرد این محصول شکل ظاهر خاص آن است که در تهیه قهوه تاثیر مهمی دارد. ظاهر کمکس اصل، شبیه به ساعت شنی است که طرفداران زیادی رو به خود جذب کرده است.
- کمکس 3 کاپ اوریجینال از خروج بخار جلوگیری کرده و گرما را داخل خود نگه می دارد.
- به راحتی قابل شست و شو با دست یا ماشین ظرف شویی می باشد.
- جنس بدنه این محصول، پیرکس است که باعث جلوگیری از شکستگی یا ترک خوردگی ظرف، هنگام ریختن آب جوش می شود.
موارد استفاده از کمکس ۳ کاپ
استفاده از این محصول محدود به محیط خاصی نمی شود و شما می توانید در مکان های مختلفی از کمکس استفاده کنید.
1- کافی شاپ ها
طراحی خاص و جذاب کمکس اوریجینال سبب می شود آن را در کافی شاپ ها برای سرو قهوه مشاهده کنید. کمکس از قهوه سازهای محبوب افراد علاقه مند به قهوه دمی است. افرادی که به دنبال ظاهر شیک و سنتی برای سرو نوشیدنی‌های خود در منزل یا رستوران ها هستند، از انواع کمکس استفاده می کنند.
2- محیط‌های کاری
این محصول کاربردی را می توانید در محل کار خود استفاده کنید و این اطمینان را داشته باشید که نوشیدنی شما گرم خواهد ماند.
3- جشنواره‌ها و مراسمات
اصولا افراد در مهمانی های خود به دنبال استفاده از وسایل شیک و متفاوت برای پذیرایی از مهمانان خود هستند. اگر شما هم به دنبال خاص تر شدن فضای مهمانی های خود هستید پیشنهاد ما به شما استفاده از کمکس است.
4- سفرهای آفتابی و پیک‌نیک‌ها
نوشیدن قهوه دمی در طبیعت می تواند جذاب باشد. ابعاد کوچک و حجم کم کمکس، سبب می شود تا در گردش ها و پیک‌نیک‌ها قابل استفاده باشد.
5- تهیه قهوه تخصصی با کمکس
افراد علاقه مند برای تجربه حس بی نظیر قهوه های تخصصی، به دنبال دم آوری آن ها با دم افزارهای نسل سوم از جمله کمکس هستند. شما می توانید بهترین آروما و نت های طعمی قهوه را توسط کمکس تهیه و تجربه کنید.
طرز تهیه قهوه با کمکس ۳ کاپ اوریجینال
مرحله اول: قهوه مورد نظر خود را آسیاب کنید. اهمیت قهوه تازه آسیاب را فراموش نکنید!
مرحله دوم: آب را در ظرف مورد نظر به نقطه جوش برسانید و قبل از ریختن قهوه، فیلتر کاغذی را در قسمت دهانه ی ظرف قرار دهید.
نکته: برای این که قهوه طعم کاغذ به خود نگیرد در ابتدا بهتر است مقداری از آب را روی فیلتر بریزید تا نم دار شود و قهوه طعم منحصر به فرد خود را از دست ندهد.
مرحله سوم: در این مرحله قهوه آسیاب شده را در قسمت فیلتر که نم دار کرده اید، بریزید. بعد از آن روی تمام سطوح قهوه به صورت تدریجی و آرام، آب اضافه کنید. برای این کار بهتر است از کتل استفاده کنید که دهانه بلند و باریکی دارد و به کنترل و تنظیم آب خروجی کمک کند.
وقتی که آب جوش را به صورت آرام روی قهوه میریزیم، حباب هایی از سطح آن خارج می شود. این حباب ها، گازهای مهار کننده طعم است که به سمت بالا دفع می شود. این مرحله که به شکوفا شدن (بلومینگ) شناخته می شود، می تواند نقطه عطفی در تهیه قهوه دمی با کمکس باشد.
مرحله چهارم: مدت زمان دم کردن قهوه حدودا بین ۳ تا ۴ دقیقه طول می کشد و بهتر است برای ریختن آب جوش به صورت دایره ای یا عقب و جلو اقدام کنید تا از اشباع قهوه به صورت یکسان اطمینان حاصل شود.
در صورتی که به دنبال خرید کمکس هستید، پیشنهاد می شود انواع کمکس را در لینک زیر مشاهده کنید.
مشاهده و خرید انواع کمکس
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.