لولر سایز 58 (3 تکه) گتر یک ابزار کاملاً تخصصی برای باریستاهای حرفه‌ای و کافی‌شاپ‌هاست که از اسپرسوسازهای صنعتی با پرتافیلتر استاندارد 58 میلی‌متر استفاده می‌کنند. این مدل با طراحی سه‌تکه قابل تنظیم و جنس استیل ضدزنگ، حتی در حجم کار بالا هم دقت، سرعت و یکنواختی را حفظ می‌کند.
ویژگی‌های کلیدی:
- قطر دقیق ۵۸ میلی‌متر، سازگار با پرتافیلتر بیشتر اسپرسوسازهای صنعتی
- بدنه استیل مقاوم در برابر رطوبت و فشار، مناسب محیط‌های پرتردد کافی‌شاپ.
- طراحی 3 قطعه‌ای برای انطباق کامل با حجم پودر قهوه و سلیقه باریستا.
- سطح لولر با لبه مایل که چنلینگ را به حداقل می‌رساند و یک بستر کاملاً هموار قبل از تمپر کردن ایجاد می‌کند.
مزایای استفاده در محیط صنعتی:
- تضمین استاندارد بودن هر شات اسپرسو حتی در شرایط کاری فشرده
- افزایش سرعت آماده‌سازی چون نیاز به چندین حرکت دستی کاهش می‌یابد
- کاهش خطای انسانی بین باریستاهای مختلف و ثابت نگه‌داشتن کیفیت
- بهبود طعم دست‌یافته با کنترل بهتر جریان آب و جلوگیری از نفوذ ناهموار
نحوه استفاده:
- پرتافیلتر صنعتی ۵۸ میلی‌متری را با مقدار مناسب قهوه آسیاب‌شده پر کنید.
- لولر را روی سبد قرار داده و با چرخش آرام سطح را تراز کنید.
- ارتفاع را در حالت بهینه تنظیم کنید تا هر بار سطح دقیقی داشته باشید.
- تمپر را برای فشرده‌سازی نهایی استفاده کنید.
سؤالات متداول (FAQ)
آیا این لولر فقط برای اسپرسوساز صنعتی مناسب است؟
طراحی این لولر، مخصوص پرتافیلترهای 58 میلی‌متری است که بیشتر در دستگاه‌های اسپرسوساز صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
جنس استیل چه مزیتی دارد؟
استیل ضدزنگ مقاومت بالایی در برابر رطوبت، شست‌وشوی مکرر و فشار دارد، بنابراین برای استفاده روزمره در کافی‌شاپ ایده‌آل است.
آیا استفاده از لولر جایگزین تمپر می‌شود؟
خیر، لولر برای یکنواخت کردن سطح قهوه قبل از تمپر کردن است. هر دو برای بهترین کیفیت عصاره‌گیری ضروری‌اند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.