کتاب “Coffee Basics”، نوشتهٔ کوین ناکس و جولی شلدون هافاکر، یک منبع کامل و جامع در زمینه قهوه است. این کتاب به صورت جامع به موضوعاتی از جمله تاریخچه قهوه، روشهای رست، فراوری، نحوه آسیاب کردن، و متدهای آمادهسازی قهوه میپردازد. کتاب اصول اولیه قهوه، یک منبع کامل برای علاقه مندان به تاریخچه قهوه و نحوه درست کردن این نوشیدنی محبوب می باشد. نویسندگان این کتاب به موضوعاتی از جمله تاریخچه قهوه، روشهای رست، فراوری، نحوه آسیاب کردن، و متدهای آمادهسازی قهوه پرداخته اند. این کتاب به عنوان یک منبع معتبر برای کسانی است که میخواهند اطلاعات خود را در مورد مباحث قهوه افزایش دهند. از مبتدیان تا افرادی که به دنبال اطلاعات مختصر و مفید در زمینه قهوه هستند، میتوانند از این کتاب بهره ببرند.
سرفصل های کتاب Coffee Basics
این کتاب موضوعات متفاوتی درباره ی قهوه را بررسی می کند. مباحثی که در این کتاب به صورت تخصصی به آن پرداخته می شود شامل:
- قهوه چیست؟
- قهوه عربیکا و روبوستا
- رشد و برداشت دانه قهوه
- آسیاب و مرتب سازی
- استانداردها و توصیه های دم کردن قهوه
- برشته کردن و مخلوط کردن
- سفارشی کردن قهوه
- طعم دهنده قهوه
- قهوه های ارگانیک
به طور کلی، “Coffee Basics: A Quick and Easy Guide” یک کتاب کوتاه و مفید است که برای هر کسی که به دنبال یادگیری اصول و مبانی قهوه با استفاده از یک راهنمایی که ساده و قابل فهم باشد، مناسب است. این منبع به دلیل بیان ساده و تعریف موارد به صورت تخصصی، نظرات زیادی را به خود جلب کرده است. درصورت تمایل به خرید کتاب اصول اولیه قهوه، می توانید به صورت اینترنتی در همین صفحه اقدام کرده و یا به صورت حضوری به پارتاک استور مراجعه فرمایید. درصورتی که به دنبال کتاب های تخصصی قهوه هستید که توسط متخصصان مطرح نوشته شده باشد، می توانید به لینک زیر مراجعه کنید:
مشاهده و خرید کتاب
کد کالا : 3100010010
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.