توضیحات
قهوه بوروندی بوسندی: میراث یک ایستگاه شستشوی مشهور
قهوه عربیکا بوروندی بوسندی، یک انتخاب استثنایی برای قهوهنوشانی است که به دنبال شفافیت، کیفیت و قابلیت ردیابی در فنجان خود هستند. این محصول که از دانههای 100% عربیکا از ایستگاه شستشوی معتبر “بوسندی” در بوروندی تهیه شده، نمایندهی واقعی کیفیت و استانداردهای بالای قهوه در این منطقه آفریقایی است. اگر قصد خرید قهوه عربیکا اصل با شناسنامهای مشخص و پروفایل طعمی منحصربهفرد را دارید، قهوه بوسندی فراتر از انتظارات شما خواهد بود.
پروفایل طعمی: رقصی از میوهها و شیرینی
جادوی این قهوه در پروفایل طعمی پیچیده و در عین حال متعادل آن نهفته است. فرآوری به روش شسته (Washed) به این دانهها اسیدیتهای سرزنده و دلنشین بخشیده که یادآور میوههای هستهدار است. همزمان با این طراوت، شیرینی ملایمی از وانیل و طالبی در پسزمینه حس میشود که در نهایت با نت پایانی کاراملی، تجربهای کامل و رضایتبخش را خلق میکند.
غلظت (Body) خوب و بافت نرم آن، این قهوه را به گزینهای ایدهآل برای لذت بردن در هر زمانی از روز تبدیل کرده است.
ایستگاه شستشوی بوسندی (Businde CWS) چیست؟
برخلاف بسیاری از قهوهها که خاستگاه آنها تنها به یک کشور محدود میشود، نام “بوسندی” تضمینی بر کیفیت و دقت در فرآوری است. ایستگاههای شستشو (Washing Stations) مراکزی هستند که کشاورزان محلی گیلاسهای قهوه خود را به آنجا تحویل میدهند تا تحت نظارت متخصصان، فرآوری شوند. بوسندی یکی از مشهورترین ایستگاههای بوروندی است که به دلیل کنترل کیفی سختگیرانه و تولید مداوم قهوههایی با طعمیادهای شفاف و پاک (Clean Cup) شهرت جهانی دارد.
این تفاوت اصلی قهوهای با این شناسنامه، در مقایسه با قهوههایی با کافئین بالا مانند محصولاتی است که با خرید قهوه فول کافئین به دست میآورید. همچنین این محصول با هدف نمایش ویژگیهای منحصربهفرد یک منطقه تولید شده و با محصولاتی که از خرید دان قهوه ترکیبی به دست میآیند و بر ایجاد طعمی ثابت تمرکز دارند، متفاوت است.
پیشنهاد دمآوری
به لطف درجه برشتهکاری شکلاتی، قهوه بوروندی بوسندی تعادل فوقالعادهای میان طعمهای میوهای و شیرینی ذاتی خود دارد. این ویژگی آن را به یک انتخاب همهکاره تبدیل کرده است. شما میتوانید از آن برای تهیه یک اسپرسوی شفاف و معطر با کرمای پایدار استفاده کنید، یا پتانسیل کامل طعمی برای تهیه قهوه دمی (v60، کمکس، فرنچ پرس).
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.