خرید میکسینگ گلس | ابزار ترکیب حرفه‌ای نوشیدنی بدون نیاز به شیکر
میکسینگ گلس یکی از ابزارهای کلیدی در آماده‌سازی نوشیدنی‌های کلاسیک در بار سرد است. این ظرف شیشه‌ای مخصوص، شباهت زیادی به شیکر بوستون دارد؛ با این تفاوت که حجم و ابعاد آن کمی بزرگ‌تر است. همین موضوع باعث می‌شود بتوان مقدار بیشتری یخ درون آن قرار داد و کنترل دقیق‌تری بر فرآیند هم‌زدن نوشیدنی داشت.
برخلاف شیکرها که با حرکات شدید نوشیدنی را ترکیب می‌کنند، در میکسینگ گلس ترکیب مواد تنها با یک بار اسپون و بدون نیاز به تکان دادن شدید انجام می‌گیرد. این ویژگی باعث حفظ بافت شفاف، دمای پایین و ساختار لطیف نوشیدنی می‌شود. به همین دلیل، میکسینگ گلس انتخاب ایده‌آلی برای تهیه نوشیدنی‌هایی است که به هم‌زدن ملایم و حرفه‌ای نیاز دارند.
ویژگی‌ها و کاربردهای میکسینگ گلس:
-
طراحی بدنه ضخیم فلزی و شیشه‌ای برای مقاومت در برابر تغییرات دما
-
گنجایش مناسب برای استفاده با یخ و ترکیب انواع مواد نوشیدنی
-
پایه‌دار یا بدون پایه، با قابلیت استفاده آسان در کنار باراسپون و استرینر
-
مناسب برای ترکیب سیروپ، طعم دهنده، اسانس و سایر مواد اولیه بدون ایجاد کف
-
قابل استفاده در کافی‌شاپ‌ها، بارها و حتی برای مصرف خانگی با استاندارد حرفه‌ای
در پارتاک استور تلاش شده است تا مجموعه‌ای متنوع از میکسینگ گلس‌های باکیفیت و خوش‌ساخت فراهم شود تا انتخابی مطمئن و متناسب با نیاز حرفه‌ای کاربران فراهم گردد. اگر به‌دنبال ترکیب دقیق، ظریف و استاندارد نوشیدنی هستید، میکسینگ گلس ابزاری ضروری در کنار سایر لوازم بار سرد شما خواهد بود.
تفاوت میکسینگ گلس با شیکر؛ کدام ابزار برای کدام نوشیدنی مناسب‌تر است؟
میکسینگ گلس و شیکر هر دو از ابزارهای کلیدی در آماده‌سازی نوشیدنی‌ها هستند، اما کاربرد متفاوتی دارند. میکسینگ گلس معمولاً برای نوشیدنی‌هایی به‌کار می‌رود که نیاز به ترکیب ملایم دارند و نباید کف‌دار یا بیش از حد سرد شوند؛ در حالی‌که شیکر برای نوشیدنی‌هایی است که به ترکیب سریع، قوی و خنک شدن فوری نیاز دارند. در واقع، در میکسینگ گلس تنها با یک باراسپون می‌توان ترکیب دلخواه را انجام داد، اما در شیکر نیاز به حرکات شدید برای شیک کردن وجود دارد.
اگر در تهیه نوشیدنی‌های خود به ترکیب سریع‌تر و با بافت متفاوت نیاز دارید، پیشنهاد می‌شود سری به دسته‌بندی شیکرها در پارتاک استور بزنید و گزینه مناسب خود را انتخاب کنید.